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2005/04/09

今夜のワイン(4/9)

休日出勤を早めに終え、1週間ぶりに家で夕食。

ワインは会社から電話して、2時間前に抜栓を頼んだ
[1995]シャトー・ピトレイ(コート・ド・カスティヨン)\1,480。

050409

グラスに注ぐと、色は割と濃い目。
少し薬草が混じった様な複雑な、しかし嫌みのない香り。
これは美味しいかも。
一口含むと、タンニンの渋みが滑らかで、柔らかい舌触り。
僅かにスパイスが利き、どちらかと言えば甘みさえ感じさせる
ボディ。
太さも有るが、どっしりした訳ではなく、腰がありしなやかな
飲み心地。


すでに10年選手で、もう少し若ければ、パンチが有るボディ
なのかも知れないが、これはこれでなかなか味わいのある
ワインだった。
 80点

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