Jog-note

  • Jog-note
2013年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

最近のトラックバック

無料ブログはココログ

« 朝ラン(7/10) | トップページ | 朝ラン(7/14) »

2005/07/11

今夜のワイン(7/10)

今夜は食事をビールで済ませたので、食後のワインとなった(^^;
ワインは[2003]パ・ド・ラ・ボーム ルージュ(カーヴ・ド・ケランヌ) 898円
やはりローヌでグルナッシュ90%とシラー。
実は同じ作り手のワインを4/23日に飲んでいる。
これはもう一つ下のランク。
0500711

香りはここの所お馴染みの、少し酸味と甘みの混じった果実臭。
色もエッジが少し明るく、グラスの中心部は濃い目の赤紫。
飲むと、タンニンが軽く効き、渋みもきれいに押さえられて、味わいもスッキリしている。
このランクにしては上出来どころか、思わず疑う位の美味しさである。
チーズをつまみにして飲むせいか、舌に残る様な味わいは殆ど無い。
それにしてもローヌってこんなに美味しいのばかりだったの?
少なくとも、若いボルドーに良くある、渋みばかりが勝って飲み難い・・と言う感じは
当たった事がない。
カベルネソービニョンやメルローに比べると、少しだけ深みに欠ける様な気もするけど
値段を考えたらそんな事は畏れ多くて言えません(^^;
80点

« 朝ラン(7/10) | トップページ | 朝ラン(7/14) »

ワイン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/81783/4958321

この記事へのトラックバック一覧です: 今夜のワイン(7/10):

« 朝ラン(7/10) | トップページ | 朝ラン(7/14) »