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2006/07/08

今夜の安ワイン(7/7)

相変わらず、、と言っても日が変わらない程度に帰宅後、久々にナイトスクープを見ながらワインを。
飲んだのは[1990]シャトー・ペイロー(コート・ド・カスティヨン) \2,000
060702以前、10,000円/5本セットを購入した内の1本。色は少し茶がかった赤レンガと言う風情。グラスに注ぐ時も何やらサラサラした感じで、少々風味が心配になるほど。それでも香りは少し強めの酸味でまだ大丈夫と思わせる。ボルドーにとっては90年も充分偉大なヴィンテージだしね。
そうは言っても、口に含むとやはり枯れた感じで、タンニンや濃厚さも殆ど感じられず、僅かな果実味と甘みが残る。
重量感が無いのは残念だが、16年経った今、そんな事をこのクラスに望むのは無理な話で、むしろよくここまで熟成してくれたと感謝すべきか(^^; 

  78点

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