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2009/09/22

今夜の安ワイン(9/21)

シルバーウィーク3日目で有ります。
普段の平日は家で食事をしない為、さすがに3日目になると何を食べて良いのやら・・・なんて事はないけど、作るのも面倒になって、今夜は寿司の出前を取る事に。
ついでにワインも白の在庫一掃セールで、開けたのが[2004] シャトー・テューレイ ブラン(AOCボルドー)\1,380
090921w価格から思えない程、しっかりしたコルクを抜栓。シャトー名はもちろん、ビンテージ迄書かれており、なかなか良い感じであります。
色は割と濃いめながら透明感が有って好印象。
味は、甘みを含んだ果実充分ながら、フレッシュな感じ。
このレベルの白で、5年経過とは思えない濃厚さも有り、これはセミヨンのお陰かも。ソーヴィニョン・ブランだけだとなかなかこうは行かないと思うんだけど。
微妙に苦みというかタンニンの様な感触を受けるのは、果皮浸漬の為かも知れないけど、それさえ好ましく感じる。コクがあるのにキレもあり、非常に結構であります。
比較的単一の味なのは仕方ないとして、1,000円台前半の白ワインとしては上々ではないでしょうか。
逆に、寿司には少々勿体なかったかもとも思ったり。

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