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2010/06/21

今夜の安ワイン(6/20)

風邪が酷くなってから一切走らず、土日の二日間も静養した為か、熱も下がり喉の痛みも取れてきて、咳が若干残る程度。
これはきっと昨夜のアルコール消毒が効いたのに違いない!!
と言う訳で、今夜はだめ押しのポリフェノール消毒。
使用した消毒薬は[2005]ヘクラ・デガス・カスターニョ \1,100
100620w2年程前にも飲んでいるが、何故か検索しても出て来ない。
記憶では、かなりの好印象だった筈。
品種はモナストレルと、余り知らない名前だけど、フランスワインでムールヴェドルの事。
グラスの中は綺麗なルビー色をしており、少し焦がした様な甘皮や藁、皮や枯れ草など複雑な香り。
消毒効果は充分に有りそうです。
タッチは、この価格で5年経過とは思えない程しっかりしており、柔らかい口当たりなのに厚みが有って、その中に甘い酸味と、タンニンが同居している。
もちろん、柔らかいと言っても、シルキーな所まで行かないけど、綿程度は大丈夫(笑)
スペインらしくがっしり系の旨安ワイン。

 79点

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